《食品营养标签管理办法》已拟订草案

食品包装将贴营养标签

　
    从卫生部举行的食品营养标签管理办法听证会上获悉，我国《食品营养标签管理办法》草案已经拟定，正在听取各方意见。管理办法实行后，消费者可以凭借食品包装上的营养标签，科学选择健康食品。相关部门曾对北京市部分家庭主妇进行调查，结果显示，72％以上的主妇在购买食品时会注意食品标签中的营养内容，一多半人是为了控制体重，注意食品中的脂肪和热量水平，还有51％的人是为补充维生注意营养素含量。，这些数字充分说明在消费者选择食品时，食品营养标签的作用已经越来越大。

    拟定中的《食品营养标签管理办法》规定，凡有外包装的食品上应标有其营养成分表和营养素含量，还可标示部分营养素和知识指南。能量、蛋白质、碳水化合物、糖、总脂肪、胆固醇和钠七种营养素的含量将作为强制性食品营养标示，必须标注在食品包装上。据悉，该管理办法目前正在征求各方意见，消费者和企业界都可通过卫生部网站发表意见。

                                                 （据《北京青年报》）