安徽理工大学北、西两校区新食堂已投入使用

　　新学期伊始，我校北、西两校区学生新食堂正式投入使用。两校区新食堂美观大方、宽敞舒适，其中，北校区三层，建筑面积5550平方米，西校区食堂共三层，建筑面积4800平方米，两食堂均可容纳数千人就餐。目前，两食堂内部配套设备基本安装完毕，汽、柴油两用灶、蒸饭车、自动洗碗机、不锈钢操作台、排油烟系统等设备应有尽有，并从环保的角度已准备安装汽、油两用锅炉，力求达到省内一流。
　　8月底，后勤集团饮食中心对新招聘的食堂厨师和所有炊事人员进行了为期三天的集中业务培训，内容包括饮食中心的地位和作用、食堂各岗位职责、食堂各加工生产环节的要求、食堂员工的服务规范和各类违纪处罚规定。同时，饮食中心还邀请了淮南市田家庵区防疫站人员讲解了《中华人民共和国食品卫生法》，特别是在食堂生产加工过程中如何确保卫生安全等方面的专业知识。
　　面对今年学校新进五千多大学生，新食堂的全体职工有信心、有决心把食堂办好，让每一位学生满意，让每一位新生家长放心。

据安徽高校后勤网