韶关学院后勤检查食堂设施

    为了切实加强食堂的设施设备安全工作，饮食服务中心积极组织开展食堂各类安全设备设施检。3月6日至8日，各食堂组织对食堂的设备设施进行了大检查，从检查的情况来看，各食堂燃料燃油设备、厨房设施、电路基本完好。其中，第三食堂已及时补充了厨房内部的灭火器材，消防水管也妥善放回消防箱，并指定人员严格保管。 3月9日，食堂召开了全体员工大会，要求员工强化安全意识，掌握相关灭火要领。 　　
    此外，饮食中心还制订了《食堂消防应急预案》，并按照不同岗位的要求，制订了《厨房操作规程》，要求员工们按照操作规程作业，熟练使用相应设备。 　　
    通过工作开展，使食堂员工基本掌握了必要的安全技能，提高了他们的安全意识，在工作中能够较好地履行岗位职责，保证了工作的正常进行。今后，食堂将以更加安全、洁净的就餐环境为广大师生员工服务。 

本网通讯员      吴丹