江苏科大华诚公司开展“节能月”活动

    根据集团统一部署，江苏科技大学后勤集团华诚公司于3月4日召开项目经理会议，专题讨论和布置了节能降耗活动方案，并向全体员工发出节能倡议书，确定三月份为“节能月”，建立督导小组，公司总经理为组长，具体负责节能月工作的指导和检查。号召全体部门、员工应养成长期长效的节能意识，为建设节约型社会、实施可持续发展战略做出贡献，并借此机会进一步提升管理服务水平，提高劳动生产率。整个“节能月”工作期间，公司具体开展和落实了以下工作：
    一、积极宣传，做细做实工作
    公司各托管食堂，通过晨会、例会以及在宣传栏内张贴节能标语等活动，号召员工树立节能降耗的长效意识，同时进一步健全食堂的“节能员”制度，加强监督检查，对照奖罚制度，强化考核管理，各项目点通过综合考评，推出一名优秀节能员；在一些餐炊具和机器设备上，进行一些更新换代，使用了一些耗能较低的产品。
    二、程序管理，层层推进工作
    在食堂的具体管理中，项目点对各环节严格程序控制，层层把关。从采供源头出发，争取原料的价廉物美；仓库管理上，做到物品的精细化管理，降低损耗；在清洗、粗加工过程中，坚持质量第一，强调节省意识；制作、烹调过程中，充分开动厨师们的脑筋，做到物尽其用，配制优化；销售过程也要求定量准确，杜绝浪费；餐后由专人负责水电气检查，严禁长明灯，长流水现象。
    三、合理用工，提高工作效率
    在人员管理上，各食堂采取多种方法，如重新核定岗位，安排用工人数；针对周末就餐人数减少，采取轮流休息的制度；一些中小食堂，做到一人多能多专，减少用工成本等等。总之，力争做到人尽其才，防止出现冗员低效的现象，同时也提高了员工的工作效率。
    通过一个多月的运作，整个公司呈现出一番欣欣气象，名项目工作紧张有序，“节能月”的活动提高了全员节能的意识，为以后工作的良性发展夯实了基础。各项目部的效益较去年同期有较大提高，同时也赢得了甲方和师生员工的认可和赞赏。

本网通讯员    江苏科技大学后勤集团华诚公司  黄海峰