为贯彻《食品安全法》的相关要求，5月22日，青岛市卫生局卫生监督局在青岛市党校举办卫生知识培训班。中国海洋大学后勤集团饮食服务中心管理人员共23人参加了此次培训。

此次培训主要针对《食品安全法》和《食品安全法实施条例》、预防食物中毒等内容，旨在继续推进“食品安全进校园”活动，保障学生的身体健康，有效预防学生食物中毒等突发公共卫生事件的发生。

通过此次培训，食堂管理人员进一步巩固了预防食物中毒等相关知识，提高了卫生管理能力，为创建“健康校园”、“平安校园”打下了理论基础。

据悉，饮食服务中心将认真贯彻后勤集团“优质服务年”的号召，后期会陆续开展各类员工培训活动，切实提高饮食服务水平，为师生提供优质的饮食服务。