因青岛市市政工程施工,中国海洋大学崂山校区南学生生活区于
水电与修建中心水电保障部工作人员提前一天到现场,检查线路,试验设备,根据需要敷设临时线路。20日凌晨五点,工作人员按时到位,在市供电部门停电后立即开启应急发电机,保证食堂等主要用电设备正常供电。工作人员联合饮食部门职工坚守在现场,直到市供电部门供电恢复。
饮食服务中心积极与水电修建中心商讨应对措施,制定了可行的早、午餐供应方案。部分员工凌晨3点就来到工作岗位,制作各式的早餐,保证食堂的早餐花色、品种充足。因发电机只能保证大灶用电,食堂排烟系统无法使用,厨师只能顶着油烟和炎热的火炉工作,确保了停电期间师生正常就餐。
中午恢复正常供电后,水电与修建中心、饮食服务中心的工作人员才彻底松了一口气。他们自始至终坚守岗位,密切协作,高质量地完成了南学生生活区停电期间保障任务,体现了集团团结一致的团队协作精神。