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西安市学校及幼托机构餐饮服务食品安全专项整顿工作现场会在陕西师范大学隆重召开
日期：2010-09-25来源：
为推进正在开展的全市学校及幼托机构秋季餐饮服务食品安全专项整顿工作的深入开展，有效预防和控制食品中毒及食源性疾患的发生，确保广大师生的身体健康，2010年9月15日上午，由西安市食品药品监督管理局主办的西安市学校及幼托机构餐饮服务食品安全专项整顿工作现场会在陕西师范大学长安校区终南音乐厅隆重召开。来自全市13个区县的药品监管部门负责人和全市所有大中专院校、高中小学校及幼儿园等托管机构的600余名会议代表参加了此次现场会。西安市食品药品监督管理局副局长冯超等几位领导到会并做重要讲话。
此次会议总结前阶段学校及幼托机构餐饮服务食品安全专项整顿工作，分析当前形势，学习交流餐饮服务食品安全工作中建立的长效机制、食品卫生管理的先进经验和方法，着力于开创我市餐饮服务食品安全监管新局面。
会上，我校副校长王武海做为优秀单位代表发言，向与会领导和代表全面介绍了我校在食品安全管理方面的主要做法和几点体会。王校长将我校食品安全管理方面的做法总结为“4421”即：“四抓”、 “四控”、“两导入”、“一建设”，同时，做为具体分管后勤的校领导，他讲到：学校重视是关键，制度建设是基础，关键环节控制是重点，数字化建设是手段。生动具体的介绍得到了与会人员的好评。
会议结束后，与会人员在我校后勤集团总经理杨晓东、党总支书记田润龙、副总经理刘选平、赵辉等几位后勤领导和集团相关服务部门负责人的陪同下参观了长安校区溢香楼餐厅操作现场，查阅了饮食中心日常管理资料和各项食品卫生管理制度。与会人员还纷纷表示，通过这次现场学习交流，对于从事以后的食品安全工作起到了示范引路的作用，决心以此会议为契机，认真做好本单位的食品安全工作，努力为广大师生营造一个健康良好的饮食环境。
会议现场
与会领导和代表参观我校学生食堂