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黑龙江大学后勤保障处开展“迎国庆”食品展销会

作者:hdhqcjj日期:2010-09-30来源:

值此国庆佳节来临之际,为弘扬校园饮食文化,回报广大师生员工对黑龙江大学后勤餐饮工作的关心与支持,丰富广大师生员工的节日餐桌,后勤保障处于2010929举办了“迎国庆”食品展销会。后勤保障处饮食服务中心、留学生公寓、接待中心、格致园留学生餐厅等单位参加了展销,展销会共展出近百个品种的主、副食产品。

为了全面做好此次食品展销工作,为广大师生提供精美、可口的各色食品,后勤保障处各餐饮部门精心做了前期准备,安排厨师制作精美点心和新颖菜肴。参展的食品花样繁多,包括各色熏酱、灌制品、半成品熘炒、烤、烙、蒸、面食、糕点、烤鸭、水饺等,此次展销产品全部为后勤保障处餐饮部门自制。同时,后勤保障处各参展部门员工们饱满的精神风貌、热情的服务态度也成为展销会一道亮丽的风景。展台上呈现出的各色美食,吸引了数千师生前来观展和选购。前来选购的师生对展销活动表现出浓厚的兴趣,并对本次展销的食品给予了高度评价。

为了做好此次食品展销工作,各餐饮部门充分克服了时间紧、任务重的困难,在确保全校3万余名师生日常餐饮保障的同时,加班加点准备展销会食品。为了能让广大师生品尝到更多的美食,后勤保障处餐饮部门还制作了多种特色食品。此次展销会上,饮食中心自制的香肠、水饺,接待中心自制的烤鸭,格致园留学生餐厅特制的烟熏马哈鱼,留学生公寓自制的奶香大花卷、糯米香藕、肉夹馍等,成为此次展销会上的热卖产品,受到广大师生的欢迎。展销会上,很多师生反映学校自制的食品更放心、更实惠!

今后,后勤保障处将坚持开展此项活动,并希望通过食品展销会这个载体,实现与广大师生的交流、沟通,展示我校餐饮部门成果。最后,祝全体师生度过一个美味、和谐的“国庆”节。此次食品展销会圆满成功!