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哈工大后勤集团饮食中心参加首届省高校餐饮服务卫生安全知识竞赛

作者:13904600390日期:2010-11-22来源:

    2010年11月17日下午13:30,在哈工大后勤集团饮食中心党总支书记裴建勋、中心主任虞塞军、中心副主任廉洪波的带领下,饮食中心派出马真蛟、海婷婷、胡明月三名参赛选手,参加在哈师大梦溪宾馆举办的首届省高校餐饮卫生安全知识竞赛。

    本次竞赛是为了进一步增强高校食堂从业人员的食品安全卫生意识,促进其全面掌握食品卫生安全的基本知识和要求,进一步提升食堂食品卫生安全工作水平。中心领导对本次知识竞赛高度重视,三名参赛选手对竞赛内容进行了认真充分的准备。经过一番紧张激烈的角逐,在两轮初试、一轮复试后,哈工大饮食中心代表队以优异的成绩进入了决赛,最终取得了本次知识竞赛的三等奖。
    通过本次竞赛,提高了饮食中心员工学习食品卫生安全知识的热忱,使员工掌握了食品卫生安全的相关标准,增强了员工食品卫生安全意识。同时,也展示了哈工大饮食人的良好精神风貌。
比赛现场
仲裁组