11月10日，饮食总公司在学一清真食堂、西一清真食堂提前一周挂出横幅：“祝穆斯林同学古尔邦节快乐”。古尔邦节（11月17日）当天中午，校内新疆维族与哈族同学等近百人一起相约来到学一清真食堂，宰羊、煨汤、包饺子，共同欢度穆斯林同胞自己的节日。宰羊是男同学的专利，准备土豆、胡萝卜及饺子馅心等则是女学生的强项。新疆女同学大多戴着头巾，不仅能歌善舞、心灵手巧，而且包出的饺子各有特色。学一清真食堂殷经理一直陪同忙前忙后，为穆斯林同学提供必要的支持，并特意安排两名新疆来的厨师全程协助，压面皮、调汤料、制作馕饼等新疆特色食品，让同学们感受到家乡气息。

        

        整个活动一直持续晚上8：00多。到场穆斯林同学虽不能与家人团聚，但在离家千里之外的华中大清真食堂内，能和众多的新疆同胞一起共同欢度“古尔邦节”也是难得的。（华中科技大学后勤集团饮食总公司  聂彦）