根据校区安排,由华中大后勤集团华同总公司饮食服务中心承担中餐接待工作。为此,饮食服务中心召开专题工作会,反复研究菜谱的制定,盒饭的保质保温措施以及会场当天的安排、布置等,确保能出色地完成此次接待任务。
12月1日,外招餐厅、教工二食堂员工提前近2个小时上岗。上午10点整,盒饭分装工作迅速展开,摆盘、装饭、添放菜肴、装盖、分装水果、添加筷子……各组人员分工合作,有道是“众人划桨开大船”,近700份盒饭只用了短短1小时左右的时间就全部分装完成。11点20分,盒饭装车完毕。11点30分,盒饭运到校区体育馆供需见面会现场,各小组迅速将盒饭、水果、纸巾等分发到每位招聘工作人员手中。当招聘人员拖着疲惫的身躯,从送餐员工手中接过热腾腾的饭菜时,连声称谢。12时30分,盒饭餐具回收清理工作结束,此次接待工作圆满落幕。
此次中餐接待工作过程井然有序、服务细微周到,受到与会单位的一致好评。(华中科技大学后勤集团华同总公司 周靓、李协军)