山西大学商务学院  赵新平  王东伟

【摘  要】本文在分析大多数高校后勤及我院后勤物流采购现状及特点的基础上，结合类超市化服务模式的优点及所需条件，提出了在我院后勤采用类超市服务模式的设想，并给出了实现的条件和途径。

【关键词】高校后勤   采购   类超市化

 

一、引言

随着我国教育事业的飞速发展和连续几年的高校扩招，大部分高校物资使用量成倍的增长和扩大，这就要求高校后勤物流采购做出相应的改进。但绝大多数高校还继续采用传统的物流采购管理模式，在很大程度上难以满足现代高校的发展，具体表现在：

1、废旧物质处理困难，库房管理困难，库房有效利用率大打折扣。

2、库存物质品种有限，单种物质供应单一，无自主挑选性。

3、制定计划被动而且不全面，物流难以很好起到统筹调节的作用。

4、采购勤而重复，采购成本高。

5、物资调换及退换困难，不合理物资库存大。

6、资金使用频繁，出入库频繁，工作量重复，工作效率低下。

二、类超市化服务模式在高校后勤物流采购的应用基础。

超市即超级市场，又称自选商场，是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场，它之所以吸引消费者，不仅是因为它提供的商品种类齐全、价格低廉，更重要的是因为在购物方面挑选方便自主、服务周到全面。在经营上，超市通过规模化采购、低利润率、高周转、廉价销售的方式，实现了规模化效益。因此，越来越多的领域引入了超市理念并取得了可观的收益和改革性的进步。

类超市化服务模式在高校后勤物流采购上有其实现的基础，因为两者之间存在着很多的共同点。第一，高校后勤物资现在需求很大，而且所需的品种繁多，高达二百多种，已具备了规模化效应，达到了超市化准入前提条件。第二，高校后勤物资使用频繁，具备了超市所要求的高周转率。第三，也是本质的相同点，即两者都是“提供服务”的单位和部门。超市规模化的采购优势，开架自助式的管理方式给予了顾客充分自由，同时更主动地为顾客着想，提供更便利、更人性化的服务。超市“提供高质量的服务”的核心价值更适应高校“大服务理念”的要求。

因此，现代超市成熟的管理方式和充满活力的服务理念对完善高校后勤物流采购有着很好的启示作用和借鉴作用。

三、我校后勤物流采购具备物资供应超市化经营的基本要素和实施条件。

物资供应超市化经营是指：物资管理部门全权负责对企业生产建设所需的物资进行“五统一”管理，即统一计划、统一资金、统一采购、统一库存、统一调剂。设立物资超市，将物资选择权交给使用单位，发挥统一采购优势。进行超市化经营，对所需物资实行物流配送，减少超储积压物资，降低储备资金占用，达到提高整体效益的目的。

我校高校后勤成立物流部采购部，已具备了“统一计划、统一资金、统一采购、统一库存、统一调剂”五统一要素，下一步所需要做的就是设立物质超市，将物品选择权交给使用单位。而设立超市的首要条件是要求品种繁多，分类摆放。这些我校都具备，我校所需物质包括饮食、公寓、物业、校管、环艺、办公、劳保用的七大类二百来种物品，可按食品类、办公用品类、清洁用品类、电气维修用品类、劳保类、五金阀门维修用品类、工具类分区摆放。

四、类超市化服务模式优点分析

1、便于管理人员宏观把握物质使用情况，便于制定全面计划，统一下订单。

在传统的高校后勤物流采购管理模式下，库房管理人员往往不像使用人员对其所下单采购的物品性能有详细了解，而且对每月使用情况没有一个全面的了解，采购订单往往是被动的依从使用部门的申请。不能对所管物质有个全面把握，也就很难快速有效提供物资，阻碍了高校后勤的高速、有效运作。而在类超市化服务模式下，库房管理人员对所有物资在感官上都有直接的认识，对使用库存情况有着直观的印象，而且使用人员也对库存情况了解，可以及时给库房管理人员提出物资补存建议。一改往日使用人员和库管人员对物资使用情况和库存信息不能资源共享的弊病。

2、通过规模化大订单采购，降低了采购成本。可按照划分的七大类，通过招标的方式来吸引优秀的供货商，并且在保证质量的前提下，降低物品的单价。

3、在类超市化服务模式下，可以对供货商采取月结的结算方式，使储备资金容易控制，减少资金的流转。这样可缓解资金紧张带来的物流采购流转不畅，减少资金频繁流转所带来的丢失等风险，便于财务对资金流的控制和宏观调配。

4、缓解库房库存紧张压力，规避市场涨价带来的风险。类超市化服务模式下，在物价不断上涨的情况下，可通过签合同预付款，把货存到供货商那里，分期供货的形式规避涨价所带来的采购成本增大。

5、明码标价，同类物资多种选择，开架自助式的管理方式是类超市化服务模式的显著特点，这样使用者一改以往是否好坏、合用、贵贱，都要被动使用的境况。使用者有了充分的自由，可结合实际工作情况选择适合自己的物资，避免了因物流采购与一线部门沟通不够所带来的负面影响。

6、物资调换及退换方便快捷，不合理物资库存情况消失。因采用月结的方式，可以给出充足的时间来更换不合适的物质或退回不需要的物质。

7、便于采用现代化信息管理手段科学规范管理程序，加快物资信息传递速度，让用户直接面对市场，实现零层管理，增加采购环节的透明度。

五、实施类超市化服务模式的运作措施。

1、我校提供场地，在资金紧张经费不足的情况下，货架及冰柜存储设备可由供货商赞助。

2、招标引入供货商，高准入制度。

3、引入竞争机制，同类物品有多个供货商多个品牌，降低单价。明码标价，让使用者有可选择性。

4、运用电子商务，以信息化带动物资管理的现代化。

应用信息网络对物资计划、采购、储备、资金、核算等实行全方位管理与控制。特别是对各部门物资需求计划、物资采购计划、合同管理、出入库管理、供应商管理、设备使用管理等实施网络控制，在物资管理部门与使用部门户之间搭建软硬件管理平台，及时沟通库存信息，合理调剂库存物资；同时通过计算机辅助管理，可大大降低数据传送的时间差，使所有物资库存信息都能及时、动态地反映到决策层。

5、采用超市化电子条码出入库模式，做到出入库记录准确，提高工作效率。

六、类超市化服务模式在高校后勤运作中可能出现的问题及解决办法。

1、贵重不常用物品的采购及及时取用问题。

有些贵重但不常用耗材，如：发电机空滤等贵重配件，传统的物流采购模式是配件坏了，然后申报，有总经理批准了，然后去采购。这种模式的特点是：不占用资金，不会导致贵重物品闲置或因保管不合理而损坏。超市化的供应方式是：有备货，领取相对自由方便，这样一方面可能导致贵重物品的资金占用和保管难度的增加，另一方面由于监控相对宽松，可能会导致贵重耗材没被充分利用，就被更换了。这就要求对贵重不常用耗材等特种物品采取特种采购管理办法，而不能一味的都采取类超市化服务模式。

2、耗材的不合理使用问题。

不同于传统库房式管理的“采购部门采购什么，使用部门就使用什么”的模式，后勤物流采购实施类超市化服务模式后，同一种耗材有几个品牌进入超市供选，选用哪种品牌及选用数量的多少，完全由使用部门根据自己的意愿决定，这有利于使用部门根据自己的特点开展工作，但因此也可能带来一个问题，就如同维修耗材的使用一样，供货商会跑到使用部门做工作，就会导致这个配件还能用就被替换下来的情况出现，或者是导致价格高质量好的物品不被选用，而选用那些便宜而质量一般的耗材，这反而增加了后勤费用支出。这就要求相应监管部门加强管理，同时根据实际情况给使用部门固定下一个相当准确的年度费用。

七、结束语

类超市化服务模式在高校后勤物流采购中的应用还较少，是高校后勤物流采购的新模式、新思路，它在减少高校流动资金、减少流通环节等方面有着很多的优点，在实际运用中，由于各个高校的实际情况不同，其实现形式及经营模式可能有所差别，需要高校后勤广大采购和管理人员去探讨、去摸索。

 

【参考文献】

1、李永群《物资管理超市化经营模式研究》

2、蒋红兵《医用耗材超市化管理探讨》

3、邓要然《超市化管理对图书馆全开架模式的启示》

4、费希绢《类超市化服务模式对图书馆全方位服务的启示》