院校后勤信息专区

聊城大学张跃飞副校长深入学生餐厅检查指导工作

作者:ldhqjtbgs日期:2011-02-26来源:

    

     2月21日,聊城大学党委常委、副校长张跃飞在后勤管理办公室、后勤服务产业集团、校医院有关人员陪同下,深入楠苑餐厅、学院餐厅、东校区餐厅检查指导工作。

    在学生餐厅,张跃飞实地查看了餐厅和操作间的卫生状况、饭菜的花色品种,检查了学生的就餐环境,并与就餐学生进行交谈,询问学生每月生活费用,在餐厅就餐次数,了解学生对餐厅工作的意见和建议。张跃飞对后勤服务产业集团在餐厅管理方面所做的工作给予了充分肯定,并对进一步做好学生餐厅工作提出了要求。

     他指出,后勤服务产业集团要进一步强化食品安全卫生管理,严格卫生标准,规范操作;要在保证饭菜质量的前提下,增加花色品种,严格成本核算,把饭菜的价格控制在学生能够承受的范围内,尽最大努力满足同学们的就餐需求。