近日，聊城大学后勤集团在西校区大学生活动中心连接学苑二餐厅与学苑四餐厅的二楼南北长廊处又创建聊城大学饮食文化长廊。这是后勤集团继2010年构建的四大健康饮食文化平台后的第五大饮食文化平台。

饮食文化长廊由中国民间十大节令食俗文化篇、中国十大菜系文化篇、中国民族饮食习俗文化篇三个篇章40个版块组成。它所营造的饮食文化氛围，既有传统的节令、地方食俗文化底蕴，又有浓郁的民族习俗气息，提升了校园文化品位。它不仅是后勤集团弘扬传统饮食文化的一道独特而亮丽的风景，更是校园文化的重要组成部分。饮食文化长廊的创建将进一步丰富校园文化内涵建设，发挥文化育人功能，培养大学生健康饮食，营养身心的科学饮食理念，增进广大同学与饮食服务团队的相互理解和沟通，推动学生饮食服务质量的提高。

据悉，聊城大学后勤集团按照“让校园的每一面墙壁都会说话、都能育人”的思路，精心建设饮食文化长廊，从开始策划创意、资料收集、图文设计、洽谈合作、精心安装，各个环节反复推敲、多次商议历时三个多月。