8月31日是阿拉伯国家伊斯兰教历上一年一度的开斋节。为庆祝开斋节，31日中午，哈尔滨工程大学后勤集团学校清真餐厅对少数民族师生实行半价销售，餐厅还增加了菜品，为穆斯林同学提供了丰盛的节日餐饮。此外，穆斯林同学会还为新生准备了水果、点心等，表达了学长对新生的关怀。
　　穆斯林大学生作为校园中的特殊群体，有自己的民族习惯，特别是饮食方面，从入校初始就可能会遇到种种不便和困难。此次活动让穆斯林同学特别是新生进一步感受到了学校及集团对穆斯林同学生活上的关注。
　　为了落实好民族政策，保证少数民族同学就餐需求，2010年12月份我校对原有清真窗口进行了改造，配备了专用厨具、招聘了专业的清真厨师并对相关管理制度进行了完善。学校也在伙食原料上给予了政策性补贴，使清真餐厅的主副食花色品种及食品的质量和价格都得到了大幅度改善。通过学校的大力支持以及集团饮食部的努力工作，清真餐厅的整体服务水平及服务能力正在稳步提高，切实落实学校对穆斯林同学就餐的相关政策，保证了少数民族同学的就餐需求。
　　注：开斋节是伊斯兰教节日，在伊斯兰教历10 月1日，与“宰牲节”“圣纪”并称为伊斯兰教的三大节日。中国新疆地区称肉孜节（Roza，波斯语，意为斋戒）。按伊斯兰教法规定，伊斯兰教历每年9月为斋戒月。封斋第29日傍晚如见新月，次日即为开斋节；如不见，则再封一日，共为30日，第二日为开斋节，庆祝一个月的斋功圆满完成。中国通用汉语的穆斯林（穆斯林是信仰伊斯兰教的人）视开斋节为盛大节日，称为“大尔德”，在这一天人们早晨沐浴盛装，喜气洋洋的赴清真寺参加会礼。