为全面普及食品安全知识和相关法律、法规，增强饮食服务中心青年团员的集体荣誉感和主人翁精神，丰富青年团员的业余文化生活，推动食品安全工作深入有序的开展，11月 18 日下午，哈师大饮食服务中心团支部在松北三部食堂三楼举办了“普及食品安全知识，共创和谐校园氛围”食品安全知识竞赛。哈师大后勤集团党委副书记徐振岐、副经理王明刚，哈师大后勤集团团委书记张宏伟，幼儿教育中心副主任李瑞雪、供热中心副主任王立超、梦溪宾馆副总经理祁冰出席了本次活动并作为仲裁委员会成员对整个赛程进行了监督评判。竞赛由饮食服务中心团支部书记郭丽娟主持。
　　赛前张宏伟对比赛规则进行了说明，本次竞赛共有六支参赛队12名选手，分别来自江南一部食堂、松北二部食堂、松北三部三食堂、松北三部四食堂、松北三部三楼食堂和呼兰食堂。竞赛题目均出自《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》，设必答题、趣味题、风险题三种题型。选手们对此次竞赛非常重视，赛前做了充分准备，比赛中配合默契，展现了良好的综合素质，他们流利、准确的回答更赢得了观众的阵阵掌声，高潮迭起，精彩不断。经过激烈的角逐，三部三楼清真食堂和亲情园食堂组成的联队获得了冠军，同时亲情园食堂刘春月获得了“最佳表现奖”，“最佳形象奖”和“最佳机智奖”分别由江南一部食堂王美玲和松北二部食堂李明获得。
　　最后，王明刚对此次比赛进行了总结，他说，此次以知识竞赛形式开展的竞技活动，进一步丰富了员工的食品安全知识，提高了员工的安全生产意识，充分调动了员工钻研业务知识的积极性和主动性，展示了员工爱岗敬业的良好精神风貌和协作配合的团队精神，同时也激发了员工不断学习、进步、创新的热情，是一次非常成功的活动，希望大家能够以此次活动为契机，不断提高自身素养，为高校餐饮服务工作做出更大的贡献。