11月7日中午，华中科技大学东校区学一食堂，300多名穆斯林学生欢聚一堂，共庆伊斯兰教传统节日--古尔邦节。古尔邦节亦称"宰牲节""献牲节""忠孝节"，是回族、维吾尔族、哈萨克族等少数民族一年一度共同的盛大节日，象征着喜庆幸福，也是新年的开始。
      华中科技大学后勤集团历来都很重视古尔邦节，每年都在学一清真食堂为穆斯林学生同学安排午餐聚会，为华中科大少数民族学生庆祝节日。
        从一大早起，华中科大伊斯兰教的女生们就来到学一食堂帮助食堂师傅宰羊，以准备节日午餐。同学们一边帮忙，一边用维吾尔语亲切交流，整个场地洋溢着节日的欢乐。
        中午一点，聚餐活动正式开始。新疆维吾尔族自治区教育厅驻华中科技大学挂职干部亚升·山西丁，该校学工处处长王志勇、集团饮食总公司党总支书记兼副经理惠晓实、检查部经理陈红利等有关负责人及工作人员参加了聚餐。
        华中科大学工处处长王志勇代表学校领导对我校穆斯林学生们致以节日的问候，华中科大饮食总公司党总支书记兼副经理惠晓实也对同学们表达了节日的祝福。
        据华中科大学一食堂经理殷维刚介绍，为了给300多位少数民族学生营造热闹的节日氛围，食堂工作人员提前做准备，采购了此次庆祝会所需的特殊食材。食堂还按照古尔邦节的节日仪式进行了"牲宰"，同时由特聘的回民师傅制作了手抓羊肉饭、羊肉汤、馄饨、囊饼等具有穆斯林节日特色的食物。一位维族同学说："饭菜很适合自己的口味，很好吃。尤其是食堂组织我们自己动手做饭，感觉在家里一样！"
        当晚7点，华中科大还在东四食堂举行了古尔邦节联欢晚会。（后勤集团饮食总公司  刘  慧）