继11月10日省高校后勤管理指导中心、省高校伙专会主任、副主任、秘书长以及部分高校采购代表一行远赴讷河市讷南镇调研粉条、淀粉对接工作后,12月5日,我省首批“农校对接—高校专供粉条”运抵学生食堂。本次“农校对接”产品采用专用包装、专用车辆、全程封闭运输。据不完全统计,本次采购总量近4万斤,价格低于市场10-15%,有效地降低了学校采购成本,保证了学生食堂食品安全,并建立了可追溯源头的食品安全体系,形成了规模化订单式生产。
省高校后勤管理指导中心、省高校伙专会下一步将积极稳妥地扩大“农校对接”的产品种类,进一步推进高校学生食堂的“农校对接”工作。