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扬州大学：饮食服务中心举行2012年度安全责任书和经营目标责任书签字仪式
日期：2012-04-17来源：
4月13日下午，扬州大学饮食中心在三楼会议室举办了2012度安全责任书和经营目标责任书签订仪式。后勤保障处刘继平副处长参加仪式并讲话。
在签字仪式上，饮食服务中心朱春生主任与各食堂经理签订年度经营目标责任书，刘忠之副主任与各食堂和浴室负责人签订食品安全责任书和消防安全责任书，王振虎副主任与督察部负责人签订专职食品安全员责任书。
刘继平副处长在讲话中强调，食品卫生是饮食工作的生命线，必须高度重视，各部门和食堂负责人在签订责任书以后，要认真组织学习，层层落实责任，分解工作压力，注重细节管理，确保食堂各项安全工作万无一失。
