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九江职业技术学院后勤服务集团:加强监管 服务民生 —我校餐饮员工参加九江市创建全国食品药品安全示范区活动
日期：2012-04-23来源：
为进一步强化我市餐饮服务行业诚信经营意识，加强行业自律，保证餐饮服务食品质量，确保广大消费者饮食安全，4月18号上午，九江市创建全国食品药品安全示范区暨食品药品安全知识“进农村、进社区、进学校”活动在和中广场正式启动，我校后勤集团餐饮中心人员受邀出席了此次活动。
活动开始，九江市副市长、食品药品监督局局长以及相关领导先后做了重要讲话。讲话中要求，从事食品药品以及餐饮的人员一定要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律，牢固树立安全第一，保证食品购进、贮藏、加工、销售、保洁等全程安全，自觉抵制假冒伪劣，保障消费者饮食安全。
仪式结束后，在食品药品监督局工作人员的带领下，我们参观了食品药品安全展览。工作人员向我们讲解有关于食品药品安全的小知识，我们也不时的和工作人员进行互动交流，在周围的宣传栏和宣传台上都展有伪劣食品、药品的样品，让参观者加深对伪劣食品药品的危害认识。
活动结束后，我们深刻的感受食品安全的重要性，我们每个餐饮人都要加强自我约束和自我管理，杜绝不合格食品进餐厅、出窗口，确保广大师生的饮食安全，诚恳接受食品药品监管部门、师生员工的监督，不断规范提高，为服务师生员工，促进九职餐饮行业不断发展而积极努力！