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首都师范大学后勤集团饮食服务中心顺利完成“京疆学院”成立大会餐饮接待任务
日期：2012-05-17来源：
5月8日，首都师范大学“京疆学院”成立大会在良乡校区隆重举行。参加此次大会的嘉宾有中央、新疆自治区、新疆和田地区、北京市、首都师范大学及相关部门的领导及媒体记者。后勤集团对本次大会的就餐接待任务极为重视，胡建柱总经理亲自布置用餐接待任务的准备工作，并成立了由饮食服务中心副主任李国良担任组长，主任张德忠、相关餐厅食堂经理及业务骨干力量组成的接待工作小组，确保了此次用餐接待任务的圆满完成。
为完成此次接待任务，饮食服务中心克服了新建良乡校区没有重大任务接待经验，增设清真自助餐等困难，各部门积极筹备、协调配合，全力以赴做好各项准备。饮食中心采购部调遣车辆分三次将自助餐厨具运到良乡校区；杏园餐厅厨师遵照少数民族饮食习惯，制作了多种清真菜品及风味小吃；采购部为保证清真食品的安全可靠，在采购原材料时更是精挑细选，严格审核供货商的各种资质；接待工作组成员于5月7日晚奔赴良乡食堂精心准备直到深夜。后勤集团胡建柱总经理、石警卫副总经理亲自到现场指导和监督餐饮的准备工作；马常副校长百忙之中也亲临现场查看菜品的准备工作，并在活动结束后对饮食中心出色完成接待工作给予了高度评价；当日就餐的各级领导也对此次餐饮服务给予一致好评与赞誉。
此次接待任务的圆满完成归功于学校、集团、中心各级领导的缜密部署和饮食中心各部门的团结协作；同时再次检验了队伍，展示了我校餐饮的良好形象，为做好重大的接待工作又一次积累了宝贵的经验。