近日，宁波大学饮食服务中心厨师技能培训班正式开班。来自各餐厅共计32名厨师参加培训，其中8名参加中级技能培训，24名参加初级技能培训。

开班仪式上，宁波大学后勤党委副书记徐溧波同志作了重要讲话。他希望参加培训的厨师能够珍惜此次机会，认真学习、勤于笔记，争取考出好成绩。同时，能将学习知识在今后工作中学以致用，以此来不断提高饭菜质量，为广大师生提供更优质的服务。随后，宁波市劳动和社会保障局职业技能培训中心张一君老师进行了培训第一讲。

据悉，此次厨师技能培训每周授课一次，培训周期为一个月。培训结束后，市劳动和社会保障局职业技能培训中心还将对厨师们进行理论知识和实际操作技能的考试，对考试合格的厨师分别颁发相应的职业资格证书。

通讯员：饮食服务中心 姚娴