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南京林业大学后勤服务总公司采供中心召开学生食堂大宗食品供应商管理会议

作者:xugj2012日期:2012-06-07来源:

为进一步规范学生食堂大宗食品的采供管理,确保食品安全,425上午10时,南京林业大学后勤服务总公司采供中心在总公司会议室召开了学生食堂大宗食品供应商管理会议,总公司副总经理刘宝国、饮食服务公司经理王金陵、23家供应单位的代表参加了会议。会议由采供中心经理李华主持。
会上,副总经理刘宝国传达了近期各级主管部门关于加强学生食堂食品安全工作的文件精神,总结了近期学生食堂大宗食品原料采供情况。刘总要求各供应商做到守法经营、诚信经营,所供食品物资必须保质保量,坚决杜绝“三无”产品进入食堂;采供中心要把好采购验收关,做好索证索票工作;总公司和采供中心也将深入市场开展调研工作,合理定价,实现双赢;各供货商要自觉遵守总公司廉政建设的相关规定,确保采供工作廉洁公正。
会上,饮食服务公司经理王金陵还就学生食堂各餐厅在二次验收和大宗食品原料使用过程中发现的问题进行了通报。采供中心副经理秦书芬带领大家学习了《后勤服务总公司采供中心食品原材料供应单位规定》、《食品原料供应单位索证索票管理制度》、《货梯使用制度》、《供应单位车辆管理规定》、《大宗食品原料价格调整程序》等管理规定,要求各供应商遵照执行。
采供中心经理李华要求各供应商认真领会会议精神,牢固树立诚信第一、安全第一、服务第一的原则,希望通过共同努力,营造相互信任的良好氛围,在合同期内建立稳定的合作关系。