此次烹饪技能大赛得到了哈尔滨工程大学校领导、校工会和集团领导的高度重视，校长助理董国强、集团党委书记张洪民、校工会副主席靳雪滨、集团副总经理赵刚等领导莅临现场观摩比赛。

　　比赛共分为白案和红案两个项目，参赛评委由集团工会、集团各部门代表以及学生代表组成，大赛评委从色、香、味、形等多个方面对参赛作品进行了综合考评，最终贾玉鹏、管庆华、孙俪、牛秀芬分获各奖项一等奖。

此次烹饪技能竞赛是结合省高校烹饪技术大赛进行计划组织实施，目的是通过竞赛的形式来提高员工的烹饪技能，展现员工良好的精神风貌，更好的服务广大师生。同时为参加省高校烹饪技术大赛做好选拔工作。从竞赛的准备阶段开始校工会及集团领导都给予了高度的重视，从参赛作品的选择到具体实施程序多次召开专题会议进行商讨，在作品选择上做到了贴近食堂工作，以食堂现有的基本菜品和基本加工技术入手，使员工通过竞赛真正的推进食堂的基础工作，提高日常为就餐师生服务的技能。另外各参赛单位也进行了精心准备，遴选出的参赛选手都是平时为就餐师生服务的主要厨师和加工人员，比赛中各位参赛选手纷纷亮出精湛的技艺，赢得了评委的认可。