为了进一步提高员工的食品安全意识，规范安全生产操作，中国海洋大学后勤集团饮食服务中心于8月16日上午在崂山校区第一食堂二餐厅举办了中心一年一度的全体员工培训会。中心三校区100余名新老员工参加了此次培训。

会上，中心质检部主任赵立君、培训部主任孙晨曦分别就如何加强食堂食品卫生管理和如何有效解决服务工作中遇到的问题等方面向参训人员作了专题讲座。培训中，参训人员积极交流互动，并就自己在实践操作中遇到的问题、技术难点向培训老师进行了咨询。随后，集团综合办公室人力资源部组织员工进行了素质拓展游戏。

培训结束后，中心组织参训人员进行了闭卷考试。对于本次考试，中心也将按照惯例，对成绩优秀的员工给予奖励，对成绩不合格者作出不得上岗并须再次参加培训的处理，确保培训质量。