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兰州理工大学第三届校园美食文化周暨烹饪技术比赛举办

作者:许毅日期:2012-11-15来源:

 

2012年11月13日下午,兰州理工大学第三届校园美食文化周隆重开幕。俞树荣副校长、校办副主任冯晶辉、后勤集团总公司总经理周厚金、党总支书记田治学、校医院院长杨晓华、学生处负责人及饮食服务公司员工100余人参加了开幕式。
俞树荣副校长宣布兰州理工大学第三届校园美食文化周开幕。后勤集团饮食公司经理田家桐汇报了近一年来学校饮食服务工作的变化及本届文化周的活动安排。后勤集团党总支书记田治学在开幕式上致辞,他说,高校饮食文化是校园文化的重要组成部分,加强高校饮食文化的建设,有利于推进校园文化的建设。美食周的举办,意在进一步宣传健康饮食文化,改善学生的饮食环境,培养学生的健康营养膳食理念,促使我校食堂不断改善,让每一位同学在丰富多彩的文化大背景下感受饮食文化的魅力。
开幕式上还举办了烹饪作品展示和烹饪技术比赛,展出作品近200件,35名参赛选手按比赛规定每人现场烹饪3个菜品供评委品尝评价,按得分评出一、二、三等奖和优秀奖、组织奖若干名予以奖励。
本次活动受到广大同学的热烈欢迎,许多同学前来参观展出作品并参与烹饪比赛评分。

 

美食周现场

 

 

俞树荣副校长宣布美食周开幕

 

 

后勤党总支书记田治学致辞

 

 

菜品展示(一)

 

 

菜品展示(二)

 

 

菜品展示(三)

 

 

菜品展示(四)