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安徽理工大学后勤集团用好信息平台降低伙食采购成本
日期：2012-12-11来源：
后勤伙食采购是一项关系民生的重要工程，一头连着市场，一头牵着学校师生，备受各方面的关注。今年以来，后勤集团积极探索伙食采购模式，会同中国科技大学等兄弟院校，搭建“安徽省高校伙食物资联合采购信息平台”，并积极利用平台功能，充分发挥学生食堂物资采购规模优势，保障食品安全，降低采购成本，取得了积极的成效。
据后勤物资采购中心负责人介绍，目前，杂交大米采购价已由年初1.96元/斤下调到1.84元/斤，40升的桶装品牌食用调和油价格也由207元/桶下降到177元/桶，其他粮肉蛋禽等主副食品价格也由不同幅度的下降。后勤集团在伙食物资采购信息优势不断强化，与供应商议价能力进一步提高，在主副食品价格维持高位运行的不利条件下，确保了整体采购物资价格的稳中有降。
后勤集团副总经理廖学东表示，今后集团还将按照学校“全力以赴保证学生食堂饭菜质量，千方百计稳定学生食堂饭菜价格”的要求，创新管理和对接方式，继续深度对接“安徽省高校伙食物资联合采购信息平台”，推动“高校联采”，增强抵御物价大幅波动能力，扎实推进我校伙食工作。
据了解，近年来，我校在贯彻落实《教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》过程中，组织有力，制度健全，学生食堂安全稳定，师生满意度高。今年七月，获评“全国高校‘农校对接’与学生食堂采购工作先进院校”。