近期,财政部机关服务局专门致函,感谢扬州大学为财政部机关食堂服务期间所做的各项工作,并希望能进一步加强沟通联系,不断寻求和开发新的合作项目。
自2012年2月至今,历时近一年的时间,扬州大学后勤保障处派出了由谭鸿斌同志带队的包静、付春生等8名优秀主厨组队赴财政部机关食堂工作,开设扬州地方风味小吃明档。他们每天中午现场制作包子、烧卖、蒸饺、炒饭等30多种具有扬州地方的精品小吃,供不应求;承担部内公务宴请的主食制作深受中外宾客好评;指导机关食堂厨师参加全国首届中裕杯大锅菜比赛取得佳绩;扬州大学各级领导多次征询意见、检查督促,高度重视;旅游烹饪学院彭景、朱云龙教授专赴北京讲授营养课程,传授技艺、培训厨师……财政部机关服务局对我校工作人员业务上倾囊相授、管理上建言献策、团队的敬业精神、优秀的个人素质、过硬的技术水平、科学的分工协作、任劳任怨的工作态度称赞有加,深切地感受到领导和师生们的深请厚意,并希望再次成为跨地区、跨行业成功合作的典范。

