2月23日下午2点,哈师大饮食中心主任刘德文在中心会议室召开饮食服务中心新学期准备工作会议,哈师大饮食服务中心副主任及各部部长、全体管理层人员参加会议,哈师大后勤集团副总经理穆春勇出席了会议并做了重要工作指示。会议由刘德文主任主持。
为确保新学期中心饮食服务工作秩序井然,刘德文强调:饮食服务人员要以高度的责任感和“一切为了学生、为了学生的一切、为了一切学生”的服务理念,办好学生伙食,确保食品生产安全卫生,并针对如何提高营业额、如何调整办公经费、如何增加花色品种等十几个方面的工作提出了具体要求。他希望全体炊管人员尽快投入到新学期的工作中去,全面彻底清扫所辖区域环境卫生,加强员工管理,强化纪律意识、效能意识、服务意识和安全意识教育并对新学期开学期间饮食服务的具体工作逐项进行了布置。
随后,哈师大饮食中心各部负责人分别对新学期的工作思路发表意见,表示要全力以赴做好本年度饮食中心的各项工作。
最后,由哈师大后勤集团穆春勇副总经理对本次会议进行总结。首先,他强调了本次会议的重要性,要求全中心在2013年继续秉承积极向上、健康的工作作风,提高经营意识、明确经营思路、挖掘经营潜力、找准经营方向,加强经济核算、食品采购、卫生安全与员工管理,大力提倡节约意识,要做好开学前的各项准备工作,确保新学期饮食服务中心各项工作的顺利开展。