近日，西南大学在全校开展“光盘”行动，号召大家吃光餐盘中的饭菜，拒绝浪费，以实际行动贯彻中央精神。

　　据了解，学校先以手机报的形式向全校学生发出号召，倡议大家加入“光盘”行动。活动负责人、园艺园林学院2010级学生王科力说：“以前有的同学把吃了一半的饭菜扔在桌子上，有的甚至只吃了一点就被倒进垃圾桶。现在全社会都在倡导勤俭节约，反对铺张浪费，大学生更应该以身作则，做出表率。”

　　在食堂入口处，“学雷锋，争做光盘族”的倡议书格外醒目，橱窗上张贴着印有雷锋头像与“光盘”图案的海报，餐桌上也摆放着“争做光盘族”的提示牌。几个头戴厨师帽的学生向同学们发放宣传标识，很多学生将其粘贴在手臂、饭盒和书包上。

　　记者看到，很多学生都是吃多少打多少，餐盘最后都是干干净净的。“慢慢吃，把饭吃完，我等你！”一个已经吃完饭，只剩空盘在餐桌上的男生对身旁同学说。有学生说，为了做“光盘族”，室友们都相互监督，自己也不敢多打饭菜了，正好实行减肥计划。

　　看到干净的盘子，食堂的王师傅高兴地说：“这个活动很不错，以前有些学生饭只吃一半就倒掉，看得我实在心疼啊。这几天明显感觉学生的饭菜打少了，看着这些空盘子，我们心里很安慰，希望这项活动能继续坚持下去。”食堂清洁阿姨杨艳梅说，这几天回收的剩菜剩饭明显比以往少了许多，还不到平时的一半。

　　西南大学后勤集团质检部部长谭勇介绍，学校共有9个学生食堂，1个教职工食堂，平均每天就餐人数约占学校在校人数的一半，达2.5万人，平均每个食堂有2000多人就餐。他说：“过去一个食堂每天能产生6桶剩菜剩饭，总重约600斤，估算金额有2000多元，10个食堂算下来，就有2万多元的浪费。如果每天可以减少一半的剩饭量，那么长久以往，将可节约一笔可观的费用。”

　　据悉，学校还将组织大学生走上街头、走进社区宣传“光盘”行动，带动更多的人加入“光盘族”，将杜绝浪费真正融入日常生活中。