为了满足广大学生的用餐需求,丰富大食堂供应品种,多样化经营公益性食堂,浙工大容大后勤食堂各餐厅于3月中旬开始陆续推出系列特色菜肴,新品菜肴在近期的厨艺沙龙中进行烹制,经过饮服中心总厨师和各餐厅厨师们的试吃点评,结合各类建议及师生口味的偏好,不断改良,全面推出的具有特色的杭帮菜肴及各类社会餐饮热点特色菜肴系列。
此外,位于梦溪村一角的博文园餐厅一直着重推出大众菜肴系列及面食系列,颇受广大学生欢迎。此次推出了油焖春笋、煸炒猪肝等一系列杭帮菜特色小炒,以及独具风味的博文特色凉拌藕片、川味粉皮等冷盘蒸菜,同时更有多种饮料供应。博文园可谓是在原有的基础上,将餐饮供应更加精细化、多样化,使学校食堂也能成同学们三五好友小聚的好去处。