“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”这是古训，也是从2013年伊始就在全国刮起的“光盘”风的起源。近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐，一股倡导吃光盘中餐，不做剩男剩女的“光盘行动”风也在扬州大学刮起。

2013年4月24日中午，饮食服务中心、扬州大学伙食管理委员会和扬州大学绿行社扬子津分社在扬子津西校区食堂开展“拒绝舌尖上的浪费，光盘在行动”的主题环保活动，旨在呼吁同学们反浪费，倡节俭，发扬中华民族勤俭节约的传统美德。

活动期间，伙管会及绿行社的同学在食堂餐桌上有序地贴出了“光盘行动”的小贴士，在餐厅的电视上以公益广告的形式向同学们普及光盘行动的相关知识及必要性，同时采访了部分同学和食堂工作人员，了解大家对光盘行动的看法和食物浪费情况。在餐盘回收处，倡导大家吃光盘中餐，并发放了印有“光盘行动”的精美胸章作为嘉奖，提高同学们参与活动的积极性。用现场问答的方式，了解同学们对光盘行动的认知程度及对此次光盘行动提出的建议与看法。并和同学们签署了光盘行动的倡议书-----光盘合约。