告别舌尖上的浪费，“半份菜”模式受欢迎

2013年4月23日的姑苏晚报以《告别舌尖上的浪费，苏大学生食堂推行“半份菜”》为题报道了我校独墅湖校区七食堂开展的“半份菜”行动。同时，搜狐网、中国江苏网、苏州新闻网等多家网络媒体也相继转载了这篇报道。

据悉，自我校开展“光盘行动”以来，集团餐饮部门积极配合学校各方安排，集思广益，创新举措，此次特在我校独墅湖校区七食堂开设了“半份菜”专窗，以半份价购半份菜的形式服务于广大师生。

几天来，“半份菜”专窗深得同学们的喜爱，同学们可以以低廉的价格同时品尝到多种可口的菜肴，而在收餐台上，打半份菜的餐盘几乎没有饭菜剩余，我们看到了“光盘行动”的影子。

医学部生物科学学院的王梅萍同学以一篇“我眼中的半份菜”赞扬新校区七食堂，文中说食堂为同学们创造更好的就餐选择，值得更多的食堂借鉴和学习。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，集团餐饮部门将会继续推行“半份菜”，让勤俭节约，合理饮食的理念深刻于同学心间，真正告别舌尖上的浪费。（通讯员 沈霞）