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河南理工大学后勤集团公司宿教管理中心学经验 找差距 促发展

作者:houqinbgs日期:2013-04-28来源:

  

根据后勤集团公司“质量建设年”的要求,为进一步提高整体服务质量和水平,426日,宿教管理中心组织核心层员工20余人到餐饮管理公司各餐厅现场参观学习,围绕服务、人员管理等方面进行了深入学习交流。

参观前,宿教中心副经理朱瑞卿首先向大家阐述了本次参观的目的和意义,并要求大家用心学习餐饮管理公司先进的管理经验,审视自身差距,取人之长补己之短,突破自身发展瓶颈,达到提升服务水平的目的。随后,餐饮管理公司副经理曹司奇向大家介绍了餐饮管理公司关于品牌体系、绩效考核、员工队伍建设等情况,并带领大家参观了餐厅吧台、洗消间、仓库、后厨等,每到一处向大家介绍各项的管理规定和操作细节,并对提出的问题进行了详细解答。

    通过学习餐饮管理公司在质量建设年的各项工作开展,宿教管理中心将认真总结,弥补存在的差距,实现中心各项服务工作的整体提高。