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饮食服务中心召开新学期第一次部门经理会议
日期：2013-09-09来源：
9月5日下午，饮食服务中心新学期第一次部门经理会议在毓秀堂三楼会议室召开，集团总经理李永琪全程参加了会议。
会上，两校区各餐厅及部门经理对上半年及暑期的值班工作情况进行了汇报与总结。同时，与会人员再次共同学习了浙教计〔2012〕140号《关于进一步做好高等学校学生食堂工作的若干意见》。暑假期间，各食堂均进行了维修改造，力求能在新学期给全校师生带来更好的就餐环境。在即将开学之际，各食堂均已各就各位，做好全面准备迎接师生们返校。
中心负责人在会上谈到，作为高校餐饮，我们再三强调稳定，服务服从于学校，要全力做好“低价优质”、“质价相符”的餐饮服务，让前来就餐的师生吃得舒心。其次，安全工作是一切工作的前提，要做好安全工作，包括食品安全和操作安全，让前来就餐得师生吃得放心。另外，我们还要在服务质量上下足功夫，以良好的精神面貌服务于师生，做好微笑服务，周到服务，让前来就餐得师生吃得满意。
最后，李永琪总经理对中心的工作做出了指示。第一，新学期饮服中心要全力做好“质价相符”的餐饮服务，各餐厅要多动脑筋，想方设法做出自己的特色；第二，各餐厅要做好开源节流，从自身管理角度出发，提高效益，实现有效减亏；第三，中心要认真学习贯彻浙教计〔2012〕140号文件精神，分类经营，更好地为师生做好餐饮服务。