食品安全工作关系到师生的身体健康，关系到学校的教学秩序和社会稳定，面对严峻的食品安全形势和安全意识疲劳的现实状况，近日，后勤集团组织对学校食堂的食品安全情况进行突击检查，查找问题，堵塞漏洞，全力打造安全卫生的食堂餐饮服务链条。

        检查中，检查组对三校区食堂整体秩序、原材料加工流程、食品添加剂管理、原料进出库存放管理进行了严格检查，对严格落实操作规程并取得明显成效的环节予以了肯定，对发现的问题及疏忽的环节给与了严厉批评并开出了整改通知书。真正起到了未雨绸缪和防患未然的良好效果。

        近年来，集团一直把食品安全工作作为后勤安全工作的重点，加强巡查督导，认真落实奖惩机制，不断增强食堂从业人员的安全卫生意识和责任意识，努力为师生员工提供优质安全的饮食服务。