随着浙江工业大学60周年校庆日期的临近,校园内喜迎校庆的氛围日渐浓厚,饮食服务中心也为校庆日的餐饮保障工作做好了充足的准备,全面保障师生用餐。
校庆的餐饮保障工作千头万绪,需要考虑的细节很多,为了在校庆当日让全校师生、校友在工大吃得舒心,吃得满意,饮服中心早在9月之初就开始制定校庆餐饮保障方案,明确工作任务,与各学院做好沟通协调,结合各餐厅实际经营情况,安排各学院师生的就餐时间、地点。为了确保餐券的顺利发放,中心与各学院一再核对、确认用餐人数。中心行政总厨也为师生精心拟定了“校庆套餐”,其中包括两荤两素以及汤和水果,每道菜都经过试制,同时再次对各食堂的厨师进行专项培训,确保校庆当天大家能吃到工大食堂最地道的口味。
14日,饮服中心还召开了校庆前期的最后一次校庆餐饮保障工作动员会议,并邀请集团总经理李永琪参加。李永琪在对大家工作表示肯定与支持的同时,也对饮服中心提出了五点要求:一是要认识到位,充分动员,饮服中心必须全力做好餐饮保障工作,为校庆活动贡献自己的力量。二是查缺补漏、加强协调,要把困难与挑战思考得更加全面,进一步集思广益,查缺补漏,尽全力的做到面面俱到。三是要把握节点,攻克难点,各个活动环节之间明确任务,明确标准,明确职责,加强协作。四是要细化责任,狠抓落实,坚持中心上下“一盘棋”,集中各方智慧和力量,确保各项工作顺利开展。五是要鼓足干劲,全力以赴,全体员工务必以只争朝夕的精神,继续鼓足干劲,克服困难,以高起点、高标准、高水平、高质量做好校庆期间的餐饮保障工作,以一流的餐饮服务向校庆献礼。
据悉,由饮服中心印制的校庆专用餐券将于近日向各学院发放。届时欢迎全校师生、校友前来用餐,尝一尝工大食堂最地道的口味,成为记忆中的一餐。