经过精心选拔,来自学校20多个学院的学生厨艺高手分成五个赛区,尽展厨技,分别进行了规定食材豆腐制作、家乡特色菜制作和水果拼盘制作三个环节的比拼。经过紧张激烈的角逐,经专家评委和从现场学生中抽出的大众评委共同评选,第二赛区代表队制作的具有浓厚川味特色的麻婆豆腐和地锅鸡以其独特的口味,深受评委及观众的好评,最终夺得一等奖。
江大美食节作为传统活动之一,深受广大同学的喜爱,吸引了众多学生的参与。本次美食节历时20多天,丰富了同学们的课余生活,为他们亲自动手制作美食提供了平台,让大家体验到了中华美食的独特魅力。
(江苏大学 陈伟星)