为了更好地服务广大师生，确保广大师生食品安全，全面提升学校超市食品安全水平，12月6日，商贸中心开展了与超市相关的食品安全知识培训，中心所有员工参加了此次培训。

培训主要讲解了超市服务食品安全有关法律法规、中心食品保质期管理制度、食品中毒应急措施和商品验货制度等内容。并就超市服务经营中常忽视和易产生的食品安全隐患问题进行了强调，要求参加培训的员工在工作中严格遵守食品安全法律法规，严把进货关、仓库关、验货关，恪守职业道德，杜绝不合格商品进入超市，为师生营造舒心、安心、放心的购物环境。

民以食为天，食以安全为天。通过此次食品安全知识学习，进一步落实中心食品安全措施和管理责任，强化了员工的食品安全意识，消除食品安全隐患，为师生提供了强有力的食品安全保障。