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河南理工大学后勤集团公司商贸中心开展3.15食品安全专项检查

作者:houqinbgs日期:2014-03-18来源:

  

3.15国际消费者权益保护日即将到来,为保障广大师生的食品消费安全,314,商贸中心组织员工对超市销售的各类食品进行了检查。

检查主要以乳制品、速冻食品、酒类、饮料及糕点为主,重点检查了食品保质日期、食品质量安全标志及供应商供货资质等。检查小组每到一处都认真进行了检查,经过检查,中心各店的食品安全情况普遍较好,员工对食品安全也较为重视,各店食品安全检查记录也比较完整。但也存在一些问题,如散装食品的生产合格证未放置在明显位置,个别供应商的食品流通许可证需更换等。检查小组及时将检查情况与各店进行了通报,能现场整改的现场进行了处理,不能现场解决的也规定了时间整改。

开展食品安全检查是中心保障食品安全的一项重要工作,中心将在今后的工作中不断完善食品安全管理制度,消除食品安全隐患,为师生把好质量关,切实维护好师生利益。