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常州大学饮服中心两校区食堂接受常州市卫生监督所春季食品卫生安全专项检查

作者:常州大学后勤产业集团公司 郑敏迪日期:2014-03-19来源:

    310日上午,常州市卫生监督所来常州大学开展春季卫生专项检查。陆锦冲副校长出席会议并讲话,后勤管理处、后勤集团公司相关负责人参加了专项检查工作会议。
    会后,饮服中心食堂接受了检查组的食品卫生安全专项检查。检查组从食品安全管理、餐饮服务许可证和健康证明、食品的采购和储存、食品加工卫生等几个方面入手进行了专业细致地检查,重点对食品添加剂使用台账进行了检查。同时对食堂存在的不足提出了要求和改进意见。