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江苏理工学院饮食服务中心与各食堂负责人签订管理责任书

作者:江苏理工学院后勤服务总公司 马灵芝日期:2014-03-27来源:

       324日,江苏理工学院饮食服务中心在北苑食堂召开全体管理人员会议。

    会上,饮食服务中心经理焦国强宣读了公司的管理目标责任书,并对公司的量化考核评分进行了解读,他要求食堂主任要积极创新经营模式,在保持原有快餐式经营的基础上,引进特色小吃和新的花色品种,厉行节约,降低成本,坚持将食品安全卫生工作放在首位,不断提升服务质量和服务水平。随后,饮食服务中心经理焦国强与各食堂负责人签订管理目标责任书,经理助理殷开武与各食堂负责人签订安全责任书,经理助理刘畅与各食堂负责人签订服务满意度责任书。

    据悉,根据2014年后勤服务总公司管理工作目标和2013年食堂各班组经营情况,饮食服务中心对各食堂班组2014年经营目标进行了详细的讨论和研究,将公司下达的管理目标任务按月分解到各食堂班组,实行属地逐级管理责任制,层层签订责任书,以便更好地完成公司下达的管理目标任务。