针对学校寒假即将结束，但目前市场食品价格与往年春节后市场食品价格回落相比有所不同，市场食品价格回落不大，出现偏高不下的特点。2月20日上午，后勤集团组织物资配送中心、饮食服务中心、质量监控中心负责人深入当地农贸市场和食品批发市场进行实地调研，了解食品市场行情，具体研究如何在市场物价偏高的情况下，进一步做好学生食堂开伙前食品原材料采购准备工作的具体措施，以确保大学生的生活水平和质量不要受到较大影响。