随着学校穆斯林学生的逐渐增多,学生们对清真餐饮的要求也越来越高。为了进一步规范管理,提升服务水平,新学期,浙江工业大学容大后勤集团饮食服务中心与学生处及各学院联合在两校区分别召开穆斯林学生座谈会,以面对面地了解穆斯林学生的餐饮需求。
会上,饮食服务中心负责人首先简要介绍了后勤清真餐厅的有关情况,包括后勤为了穆斯林学生在学校放心学习、安心生活的各项措施。随后与会人员听取了穆斯林学生代表们对清真餐厅的管理、服务等方面的建议与意见。同学们表示,与原清真餐厅相比,现清真餐厅无论从环境卫生、服务水平上还是菜肴品种、食品安全上都有着显著提高,值得肯定。但希望在规范管理、优惠举措等等方面再进一步加强。参加会议的现清真餐厅主管就目前经营的品种、质量、价格做了简单介绍,同时表示将竭力为广大师生做好服务工作,传承民族文化,奉献健康美食。
据悉,为了丰富品种,改善就餐环境,提高服务水平,暑期期间后勤集团经过慎重研究并报学校职能部门同意,饮食服务中心在6月底面向全社会对清真餐厅进行了公平、公正的招投标,最终引进了优质的宁夏明瑞苑穆斯林餐饮连锁有限公司。该公司是宁夏回族自治区民委批准冠名的穆斯林专业清真餐饮企业之一,托管宁夏、河南等多地20余个清真餐厅,年营业额达7000万元。同时投资50万元对朝晖校区的清真餐厅进行了改造,并邀请穆斯林学生全程参与了整个改造过程。
民族问题是大问题,不仅是国家高度重视的问题,对学校而言更是一项政治任务。容大后勤集团饮服中心将一如既往地重视、关心、关爱穆斯林学生的学习与生活,争取为穆斯林学生提供更优质的服务,为学校的稳定和发展打下坚实的基础。(浙江工业大学曲如波供稿)