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浙江工业大学容大后勤集团在烹饪大赛中获得佳绩
日期：2014-11-04来源：
2014年11月1日，由浙江省教育厅、省教育工会举办的首届高校后勤系统食堂职工烹饪大赛在浙江商业技术学院举行，来自全身高校后勤系统39个单位，117名精英选手参加比赛。
本次大赛是以浙江省高校后勤系统食堂职工展示菜肴和烹饪技艺交流为目的，营造学校绿色安全与营养美味的健康饮食消费理念。传承和弘扬食堂饮食文化，为高校食堂优秀烹饪人才提供一个竞技舞台和展示平台，进一步提升高校食堂的服务质量。组织广大教职工在“十二五”期间，开展社会主义劳动竞赛和“建功立业”活动。在学校工会和集团领导极其高度重视下，围绕味纯味真生活餐，营养卫生保健康这一思路，饮服中心精心策划准备，比赛前期，在中心总厨的指导下进行了为期2个月的高密度集训，一天几个小时的训练外，还要保证食堂的正常开餐，可是选手们从不叫苦叫累，加紧训练，不断提高自身水平，以最饱满的姿态去参加比赛。
在高手如云的比赛现场，经过一番激烈的角逐，饮服中心团队取得了团队一等奖，普通套餐组二等奖，特色面点组二等奖，养生套餐组三等奖的好成绩。这次比赛的再创佳绩又一次彰显了饮服一线员工出色的专业技能，强烈的集体荣誉感和饱满的团队精神。饮服中心将再接再厉，进一步强化员工的技能培训和水平提升，努力为全校师生员工提供更加优质的餐饮服务。（饮服中心王洪强供稿）