自11月11日以来，饮食服务中心第三餐厅的系列特色外卖服务已经持续二十多天，在这些日子里，饮食服务中心不同区域、不同岗位的员工们团结协作，全力配合，不计较个人得失，勇于奉献，有力保障了此项服活动的顺利实施。依靠这股强大的团队力量，外卖服务细节逐步得到完善，海大师生切实感受到此项服务所带来的好处。 

饮食服务中心推出的外卖拥有其优势——方便卫生，价格合理，随订随做，吃得放心，服务贴心，但在时下这个“酒好也怕巷子深”的年月，如何能让这个消息广为知晓，到位的宣传就显得格外重要，开业前期的校内网办公通知、以及通过餐厅水牌宣传收效甚微，而饮食中心办公室人员梁衍超、郑小红通过在校内学生流较密集区域大量发放宣传单，却发挥了实际作用，校内订餐数呈略上升趋势，同时，饮食服务中心克服了送餐员时间段无法完全保障的境况，由郑小红临时阶段性接替，保证学校范围内的外卖按时送到；另一方面，为了向这项服务注入更多活力因素，饮食服务中心梁衍超带队小高层餐厅保管员王红莲、第三餐厅核算员沈侠等积极开拓校外市场，目前已实现校外订餐每天45份的市场份额，且客户反响良好，客户群稳定。在菜品质量控制方面，餐厅经理张有军、保管员鲁楠现场把控，餐厅经理严把投料关、烹饪关，而每一份即将送出去的外卖都要经过保管员终端查验，切实保障了外卖的品质的稳定。 同时此项服务也得到相关部门大力支持，采购部负责人巴军每日准时在三餐厅待命，保障每个送餐环节的运输通畅；第二餐厅经理李风良抽调了两位本餐厅的得力干将投身到此项服务当中。饮食服务中心总经理谢爱萍通过周例会赞扬了员工们的奉献精神和团队协作精神，号召全体饮食员工向这些员工学习，发扬饮食人不怕吃苦，乐于奉献的精神，将海大饮食发扬广大，为构建五个后勤的美好愿景添砖加瓦，为海大的发展提供有力的饮保障。她同时指出，希望外卖盒饭相关人员再接再厉，不断摸索，探索出更加适合学校食堂外卖服务方式方法，细化宣传、订餐、制作、送餐各个服务环节，逐步建立起海大自己的外卖品牌，让海大师生能够率先享受到安全、卫生、可靠的外卖服务。