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日前,由浙江省教育厅、教育工会主办的首届省高校后勤系统食堂职工烹饪技能比赛在浙江商业职业技术学院成功举办。宁波大学饮食服务中心及省内38所高校的117名餐饮技术人员参加了比赛。
此次比赛根据省高校食堂的特点,设团体赛和个人赛两项比赛。该校饮食服务中心获团体赛三等奖,朱良军获“养生套餐组”个人二等奖,张农健获“特色面点组”个人三等奖。
据悉,该比赛旨在展示高校后勤系统餐饮行业菜肴和烹饪技艺,提升高校食堂服务质量。(作者:姚娴)