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浙工大：炫奇争胜，龙争虎斗——“我最喜爱的招牌菜评选”第十二届校园美食文化节系列报道之五
日期：2014-12-12来源：
在杭州的各高校之间都流传着这样的一句话“学在浙大，吃在工大”，学校大厨们的烹饪水平可见一斑。为了让同学们能对学校饭菜质量有更进一步的了解，同时也为了增加食堂厨师的荣誉感，由容大后勤集团饮食服务中心主办，校学生会“For You”工程承办“我最喜爱的招牌菜”评选活动于本周在屏峰校区与朝晖校区同时展开，经过食堂推选、同学投票、统票等一系列环节终于评选出了每个食堂的最受师生欢迎的菜品。想知道评比结果吗？一起跟随前方记者的脚步。
一大早我们“For You”工程的同学就开始了摆摊。天刚刚亮，校园里只有少许行色匆匆的路人，但色彩鲜艳的关于招牌菜的展板就引来了许多人的目光。不少人站在展板前评论者这些菜品，更不乏拿出手机拍照的人。上课的时间快到了，来来往往的同学们越来越多，看着展板上各食堂推荐出来的特色菜，同学们都纷纷投出了自己心目中的一流招牌菜。
经过了一天的摆摊，“For You”的同学们对投票箱中堆积如山的投票纸进行了统计工作：精弘食堂的油爆虾荣摘桂冠；毓秀堂的红烧大排以绝对的优势碾压其他特色菜；而博文园餐厅所有特色菜的票数较为平均，最终糖醋里脊以微弱优势登上榜首。
屏峰校区的摆摊是与美食节开幕式同时进行。由于只要投票就有小礼品送出，下午摊位刚一摆出，来投票的同学络绎不绝。最终，家和堂一楼是鱼香茄子荣获第一，家和堂二楼的豆腐包拔得头筹，养贤府餐厅的黑椒煎大排力压群雄，摘得桂冠。
据悉，评选出的所有招牌菜品将于近期在各食堂供应。本次“我最喜爱的招牌菜”作为校园美食文化节的一项重要活动，更好的迎合了师生的口味需求。招牌菜的顺利评选进行是对饮食服务中心优质服务的肯定，也激励了广大后勤员工再接再厉，不断优化经典菜式，推出创新菜肴，为全校师生的饮食服务做好保障。（校学生会For You工程供稿）
