2014年12月16号下午,一年一度的“浙传小食神”争霸赛在浙江传媒学院桐乡校区食堂门口顺利举办。本次活动由浙江传媒学院桐乡校区膳食中心牵头,校自律委员会搭线组织学生报名。比赛一共有13组选手参赛,比赛分两轮进行,最后评选出前三名。在抽签决定顺序结束后本次比赛正式开始。
与去年第二届“浙传小食神”争霸赛不同的是,本届比赛由原先一个规定菜品增加为两个,分别是香菇鸡块和炒土豆丝,还有一道是自选菜,由选手自由发挥。指定的这两道菜虽然平常,但是却也很考验选手的基本功。炒土豆丝尤其考研刀工,土豆丝切得宽细厚薄都会影响口感。香菇鸡块也十分考验同学们对火候的拿捏。但是“没有金刚钻不揽瓷器活”,同学们也不含糊。比赛一开始同学们相互配合,摆出大厨架势煎炒烹炸。不久,狮子球、糖醋里脊等大江南北各种不同风味的佳肴陆续出锅,周围观众也不时发出阵阵惊叹,食堂大厨也对同学的厨艺声声赞叹。在评委结束打分后一桌美味佳肴也立即被围观同学们一扫而空。
本次活动的举办,很好的拉近了学生与食堂的距离,促进了学生与食堂之间的关系。相信同学们一定体会到了做菜有多么的不容易,会在日后倍加珍惜食物。也相信食堂日后会更好的与同学们互动,更好的为同学们服务。(桐乡校区后勤办)