浙江工业大学语林楼便民服务点自9月份开张以来,营业额可谓是节节攀升,硕果累累。从最初的四千元到十月份的八千多元,近期更是突破万元大关,成绩的背后,凝聚着的是餐厅员工的热情与汗水。
凌晨6点钟,冬日的早晨寒风凛凛,漆黑的校园上空挂着一轮圆月,和着月光与路灯的灯光,司机师傅已经在食堂门口将设备与食品装车完毕。6:15分,服务人员全部到位,她们检查卡机、打开保温台、摆放饮料、清点品种,做着开餐前的准备工作。为了最大限度地为师生提供便捷的餐饮服务,从早晨6:30到晚上6:00,服务点全部处于开张状态。“瞧,那热气腾腾的是什么?好多人排队呢,我们也去看看吧!”一位同学兴奋地跟同学说着,“原来是养贤的拌面啊,太棒了!”一碗招牌拌面加上一杯暖暖的豆浆,让工大学子在这个冬日早晨不再寒冷。
中午11:35分一下课,同学们便蜂拥至服务点。长蛇似的队伍是对我们工作最大的鼓励与认可。为了回馈这同学们的支持,餐厅想方设法出新品,一心一意抓质量。撤销原来争议性比较大的盖浇饭窗口,全部换上选择性更大的自选模式。同时每天更换不同菜品,切实做到同学爱吃的都有,同学想吃的也不间断供应,晚餐根据师生就餐的不集中性实际情况又推出了一对一服务的炒饭、炒面系列,从师生的角度思考问题,实实在在做到物美价廉,深得师生的赞誉。
随着淘点点等外卖网站的兴起及98号美食一条街的开张,使餐厅受到不小的冲击。但是我们并没有被困难吓倒,处变不惊,迎难而上,在做好餐厅内部管理与服务的同时,积极部署便民服务点的工作。据悉,与去年同期相比,养贤府营业额未下降而是略有上升,圆满完成中心下达指标。养贤府全体员工将再接再厉,在平凡的岗位上做出不平凡的业绩。(养贤府餐厅黄春娥供稿)